粉状活性炭脱色能力强，常用于哪些领域呢？粉状活性炭的脱色率通常都在8-10之间，甚至更高。脱色率越高，价格也越高。除了脱色率之外，粉状活性炭的稳定性也是一个非常重要的选购标准。粉状活性炭厂家告诉您其在脱色使用的注意事项。
粉状活性炭在食用油脱色中的注意事项：
    1、切不可在沸腾的溶液中加入粉状活性炭，那样会有暴沸的危险。
    2、用粉状活性炭脱色要待固体物质完全溶解后才加入，因为有色杂质虽可溶于沸腾的溶剂中，但当冷却析出结晶体时，部分杂质又会被结晶吸附，使得产物带色，所以用粉状活性炭脱色要待固体物质完全溶解后才加入。
粉状活性炭用在糖厂脱色中的应用
    在糖厂脱色使用的活性炭中，这类活性炭具有较多的中孔，因而适于处理含有较多大分子有机物的溶液。并且这种活性炭的焦糖吸附值比较高。其水分都低于10%；焦糖脱色率分别高于100、90和80，灰分分别低于3%、4%和5%(用磷酸法生产的活性炭可在7%～9%，不分等级)，酸溶物分别低于1%、1.5%和2%，还有铁含量和氯含量的规定。它们的pH值都在3-5之间。
    在使用粉状活性炭对食品进行脱色时，需要注意一些操作事项，避免出错。